-
WesternFlag – Russinberedning
Frukten som används för att göra russin måste vara mogen; vattenhalten i russinen är bara 15–25 procent, och fruktoshalten är upp till 60 procent. Den är därför mycket söt. Sultanrussin kan därför bevaras länge. Fruktosen i russinen kan kristallisera med tiden, men...Läs mer -
Torkning av citronskivor
Citron är också känt som moderört och är rikt på näringsämnen, inklusive vitamin B1, B2, vitamin C, kalcium, fosfor, järn, nikotinsyra, kininsyra, citronsyra, äppelsyra, hesperidin, naringin, kumarin, hög kaliumhalt och låg natriumhalt. Det kan förbättra blodcirkulationen, förhindra trombos, ...Läs mer -
Torkningsteknik för sötvattensfisk
Torkningsteknik för sötvattensfisk I. Förbehandling av sötvattensfisk före torkning Val av högkvalitativ fisk Välj först högkvalitativ fisk som är lämplig för torkning. Fisk som karp, mandarinfisk och silverkarp är bra val. Dessa fiskar har fint kött, bra...Läs mer -
Introduktion till frukttorkningsteknik
Introduktion till frukttorkningsteknik Industriell frukttorkningsteknik avdunstar snabbt den inre fukten i frukt och grönsaker genom varmluftstorkning, vakuumtorkning, mikrovågstorkning etc. för att bevara deras näringsämnen och smak, vilket förlänger deras hållbarhet och ökar...Läs mer -
WesternFlag—Frukttorkars och torkars inverkan på livsmedelstillverkning
Under senare år har användningen av kommersiella frukttorkar revolutionerat livsmedelsindustrin. Dessa innovativa maskiner gör det möjligt för livsmedelstillverkare att effektivt konservera frukt samtidigt som de bibehåller dess näringsvärde, vilket ger ett brett utbud av fördelar...Läs mer -
WesternFlag—Revolutionerar livsmedelstillverkning med torkare för torkad frukt
Med tillämpningen av avancerad teknik har livsmedelstillverkning genomgått stora förändringar, särskilt inom produktionen av torkad frukt. Torkare för torkad frukt har blivit banbrytande och erbjuder en effektiv och hållbar lösning för att konservera frukt samtidigt som ...Läs mer -
WesternFlag—Innovationer inom torkteknik för nötköttsjerky revolutionerar industriell produktion Introduktion
Nötköttsindustrin har genomgått en betydande omvandling med integrationen av avancerad teknik för nötkötts-torkar i industriella produktionsprocesser. Den här artikeln fördjupar sig i tillämpningarna och fördelarna med nötkötts-torkar i industriella miljöer, med höjdpunkt...Läs mer -
WesternFlag—Vilka faktorer behöver beaktas när man väljer ett lämpligt torkrum?
Numera använder alla samhällsskikt alltmer torkrumsutrustning, såsom livsmedel, frukt och grönsaker, köttprodukter, kinesiska örter, jordbruks- och sidoprodukter och annan bearbetning. Välj sedan vilken torkrumsutrustning som torkar för olika material...Läs mer -
WesternFlag—Klassificering av torkutrustning
Ⅰ. Konvektionstorkning I torkutrustning är den vanligaste typen av torkutrustning konvektionsvärmeöverföringstorkar. Till exempel varmluftstorkning, varmluft och materialkontakt för värmeväxling för att avdunsta fukt. Vanliga typer av konvektionstorkutrustning...Läs mer -
Sätten att göra torkad mat
Torkad mat är ett sätt att bevara livsmedel för längre hållbarhet. Men hur gör man torkad mat? Här är några metoder. Användning av torkutrustning för livsmedel Maskinerna är utformade för olika livsmedel för att producera torkad mat av bättre kvalitet. Maskinparametrar som fuktborttagning...Läs mer -
Hur torkar man konjac med bästa kvalitet? — WesternFlag Konjac-torkrum
Användningsområden för konjak Konjak är inte bara näringsrikt, utan har också ett brett användningsområde. Konjakknölar kan bearbetas till konjaktofu (även känd som brunröta), konjaksilke, konjakmjölsersättningspulver och andra livsmedel; kan också användas som massagarn, papper, porslin eller konstru...Läs mer -
Hur torkar man svampar av bästa kvalitet? – WesternFlag svamptorkrum
Bakgrund Ätbara svampar är svampar (makrofungar) med stora, ätbara konidier, allmänt kända som mushrooms. Shiitakesvampar, svampar, matsutakesvampar, cordyceps, murklor, bambusvampar och andra ätbara svampar är alla svampar. Svampindustrin är ...Läs mer