• YouTube
  • Tiktok
  • LinkedIn
  • Facebook
  • Kvittra
företag

Varför behöver vi använda torkutrustning för att torka fisk och skaldjur?

Utvecklingstrender

1. Energibesparing och miljöskydd: Ökad tillämpning av energibesparande tekniker som värmepumpstorkning och soltorkning.

2. Intelligensisering: Förbättrad effektivitet genomautomatiseringkontrollsystem.

3. Hög kvalitet: Konsumenternas efterfrågan på högkvalitativa torkade produkter driver teknisk innovation.

4. Regeringen uppmuntrar djupförädling av jordbruksprodukter, vilket gynnar torkning som en nyckelfaktor.

5. Vissa regioner ger subventioner för energibesparande och miljövänlig torkutrustning.

6. Stark marknadsefterfrågan på torkad fisk och skaldjur, särskilt högkvalitativa produkter.

https://www.dryequipmfr.com/

Torkning av skaldjur med hjälp av torkrum

Torkrumär vanligtvis duanvänds i modern torkning av fisk och skaldjur, vilket möjliggör kontroll av temperatur, fuktighet och lufthastighet för att förbättra effektivitet och kvalitet. Efter värmekälla: Kol, olja, gas, elvärme, värmepump, etc. Efter struktur: Lådtyp, tunneltyp, etc.

https://www.dryequipmfr.com/l-series-cold-air-drying-room-product/

Att välja ett torkrum: Välj lämplig typpe baserat på fisksort, produktionsvolym och budget. Tänk på faktorer somenergieffektivitet,exakt temperaturkontroll och enkel användning. Torkning: Ställ in temperatur, luftfuktighet och tid baserat på fiskens egenskaper.

Dekall luftTorkrummet tillämpar processen: Simulerar den naturliga miljön under höst och vinter för att uppnå en naturlig torkeffekt, vilket resulterar i en fast textur på köttet utan oxidation eller försämring. Temperaturen är justerbar, 5-40 °C. Temperatur- och fuktighetskontroll kan justeras efter torkningsprocessen för varje kött. En jämn torkningsprocess bevarar näringsämnen, bibehåller den unika smaken, utan deformation eller missfärgning.


Publiceringstid: 27 februari 2025