Bakgrund
| Namn | Rökt och torkad fisk |
| Adress | Nigeria, Afrika |
| Storlek | 12 staplade torkbilar i ett torkrum |
| Torkutrustning | Integrerat ångtorkrum med rökgenerator |
Nigeria är stängt för Guineabukten och har ett antal hamnar, bland vilka Lagos är den bästa hamnstaden i Nigeria och en av de moderna hamnarna i Västafrika, med välutrustade djupvattenbryggor med specialiserade fiskebryggor. Guineabukten är ett hav med mycket biologisk mångfald med många sorters fisk som lax, makrill, havsabborre, havsruda, tonfisk, etc. Det är en globalt berömd fiskeresurs. Nigerianer är också förtjusta i att göra soppor av torkad fisk, vilket är väldigt gott. Kunder som bedriver torkad fiskaffär i Afrika skräddarsyr torktumlaren från oss.
Kunden använder två uppsättningar av tork +rökningintegreradångtorkrumatt torka skaldjur, och den bakade fisken har en utsökt smak och krispig konsistens.
Detta torkrum de skräddarsydda använder ånga som värmekälla, värms upp snabbt, ångledningen är ansluten till värmehuvudramen, vilket ger en kontinuerlig och stabil värmekälla för fisktorkning, opåverkad av årstider och väder, kontinuerlig oavbruten torkning. Konfiguration av spillvärmeåtervinningsanordning, sparar energiförbrukning, minskar driftskostnaderna kraftigt.
Den interna strukturen i torkrummet är i form av fläktvägg, advektionslufttillförsel, fläkt enligt torkprocessens timingcykel, positiv och negativ rotation av lufttillförseln, så att den inre varma luften är mer enhetlig, bakad fiskkvalitet är bättre.
Konfiguration PLC intelligent styrenhet, berörbar LCD-skärm, realtidsvisning av temperatur, luftfuktighet, en nyckel för att starta, enligt torkprocessen automatiskt justerad, behöver inte skydda manuellt, för att inte tala om flip-skivans omkastning, vänta bara på torkning kan slutföras, bekvämt och arbetsbesparande.
De har totalt 24 staplade torkbilar konfigurerade med rostfritt stål, livsmedelskvalitet och hög belastningskapacitet för torkning i stora volymer.
Posttid: 2024-apr-19
