Longan torkade också kallad Longan torkad, det vill säga torkat Longan kött, för närvarande är Longan inte bara som ett mellanmål att äta, utan kan också göras till många läckra rätter, tyngre är, han har ett högt medicinskt värde, ofta äter longan torkad kan: qi tonifying blod, förbättra minnet, multen aptitretande och andra effekter.
Longantorktumlareprocessandel:
1. StartaVästra flaggaLuftenergi värmepumptorkare, ställ in temperaturen på cirka 60 ℃ och ställ torktiden till 4 timmar. Detta är tiden då longanmassan avfuktas i stora mängder, och färgen blir långsamt guldgul.
2. Efter den förstatorkning, Ta Longan -massan ur torktumlaren och svalna den i några timmar för att avdunsta fukten i Longan -massan till ytan och torka sedan den för andra gången.
3. Sätt Longan i värmepumptorkaren igen, ställ in temperaturen till 50 ℃ och ställ tiden till 3 timmar. Vid denna tidpunkt torkas fukten som avdunstas från longanmassan till ytan snabbt, och sedan torkas den långsamt och avfuktad.
4. Sänk ner torktemperaturen till 45 ℃ och ställ intorkningtid till 1-2 timmar. För närvarande avlägsnas den återstående fukten i Longan -mängden. Samtidigt kan torkning med låg temperatur knacka på själva Longan-mängden. Hittills är torkningen klar.
Hur bedömer jag att Longan torkas? Det är bäst att baka Longan tills Longan -fruktstjälken faller av med ett lätt tryck av fingret. För närvarande är köttet fint skrynkligt, mörkbrunt och ytan är torr; Bita fruktkärnan med tänderna, den är väldigt lätt att spricka, och den är väldigt spröd och tvärsnittet är gräsgrått.
Inläggstid: augusti-2024