Hur torkar man svampar med torkrum för varm luftcirkulation?
Svampar är benägna att mögel och ruttna under det dåliga vädret. Torkning av svampar med sol och luft kan förlora mer näringsämnen med dåligt utseende, låg kvalitet. Därför är det ett bra val att använda torkrum för att dehydrera svampar.
Processen med att dehydrera svampar i ett torkrum:
1. Förberedelse. På begäran kan svampen delas upp i oklippta stjälkar, halvklippta stjälkar och helt skurna stjälkar.
2.Pickup. Föroreningar och svampar som är trasiga, mögliga och skadade bör plockas ut.
3.Drying. Svampar ska placeras platt på brickan, 2 ~ 3 kg laddas per bricka. Färska svampar bör plockas i samma parti så mycket som möjligt. Svampar med olika partier bör torkas i tider eller separata rum. Liknande storlekssvampar torkade i samma sats är fördelaktigt för att förbättra torkningskonsistensen.
Inställningar för temperatur och fuktighet:
| Torkstadium | Temperaturinställning （° C） | Inställningar för fuktighetskontroll | Utseende | Referenstorkningstid （H) |
| Uppvärmning | Inomhustemperatur ~ 40 | Ingen fuktutsläpp under detta skede | 0,5 ~ 1 | |
| Torkning av första steget | 40 | Stor mängd fuktborttagning, helt avfuktning | Vatten förlorar och svamp mjukhet | 2 |
| Torkning av andra steg | 45
| Avfuktning med intervaller när fuktigheten är större än 40% | Stapelkrympning | 3 |
| Torkning av tredje steget | 50 | Pileus krympning och missfärgad, lamella missfärgad | 5 | |
| Torkande fjärde steg | 55 | 3 ~ 4 | ||
| Torkande femte steg | 60 | Pileus och lamellfärgfixering | 1 ~ 2 | |
| Torkande sjätte etapp | 65 | Torkad och formad | 1 |
Varningar:
1. När materialet inte kan fylla torkrummet bör det platta skiktet fyllas så mycket som möjligt för att förhindra att den varma luften bryter.
2. För att bevara värmen och spara energi bör den ställas in avfuktad med intervaller när fuktigheten är större än 40%.
3. Otillståndade operatörer kan observera torkssituationen för materialet när som helst genom observationsfönstret för att bestämma fuktavlägsningsoperationen. Speciellt i det senare stadiet av torkning måste operatörerna alltid observera för att undvika undertorkning eller överstörning.
4. Under torkningsprocessen, om det finns en stor skillnad i torkningsgraden mellan topp och botten, vänster och höger, måste operatörerna vända brickan.
5. Eftersom olika material har olika torkegenskaper kan kunden konsultera tillverkaren för specifika torkningstekniker.
6. Efter torkning ska materialen spridas och kylas på en torr plats så snart som möjligt.
Posttid: Mar-02-2017
