Hur torkar man svamp genom att torka rum med varmluftcirkulation?
Svampar är benägna att mögel och ruttna under det dåliga vädret. Att torka svamp med sol och luft kan förlora mer näringsämnen med dåligt utseende, låg kvalitet. Därför är det ett bra val att använda torkrum för att torka svamp.
Processen att torka svamp i ett torkrum:
1.Förberedelser. Som efterfrågat kunde svampen delas upp i oskurna stjälkar, halvskurna stjälkar och helskurna stjälkar.
2.Hämtning. Orenheter och svamp som är trasig, möglig och skadad ska plockas fram.
3. Torkning. Svamp bör placeras plant på brickan, 2~3 kg lastad per bricka. Färska svampar bör plockas i samma sats så mycket som möjligt. Svampar av olika partier bör torkas i tider eller separata rum. Svampar av samma storlek torkade i samma sats är fördelaktiga för att förbättra torkningskonsistensen.
Temperatur- och luftfuktighetsinställningar:
| Torkningsstadium | Temperaturinställning (°C) | Inställningar för fuktkontroll | Utseende | Referenstorktid (h) |
| Uppvärmningsstadiet | Inomhustemperatur~40 | Ingen fuktutsläpp under detta skede | 0,5~1 | |
| Torkning första steget | 40 | Avlägsna stora mängder fukt, avfukta helt | Vatten tappar och svampen blir mjuk | 2 |
| Torkning andra steg | 45
| Avfukta med intervaller när luftfuktigheten är större än 40 % | Pileus krympning | 3 |
| Torkning tredje steget | 50 | Pileus krymper och missfärgad, lamell missfärgad | 5 | |
| Torkning fjärde steg | 55 | 3~4 | ||
| Torkning femte steget | 60 | Pileus och lamellfärgfixering | 1~2 | |
| Torkning sjätte etappen | 65 | Torkade och formade | 1 |
Varningar:
1. När materialet inte kan fylla torkrummet bör det platta lagret fyllas så mycket som möjligt för att förhindra att den varma luften kortsluter.
2. För att bevara värme och spara energi bör den ställas in avfuktad med intervaller när luftfuktigheten är större än 40 %.
3. Oerfarna operatörer kan observera torkningssituationen för materialet när som helst genom observationsfönstret för att fastställa fuktavlägsnandet. Speciellt i det senare skedet av torkning måste operatörerna observera hela tiden för att undvika undertorkning eller övertorkning.
4. Under torkningsprocessen, om det är stor skillnad i torkningsgraden mellan toppen och botten, vänster och höger, måste operatörerna vända brickan.
5. Eftersom olika material har olika torkegenskaper, kan kunden rådfråga tillverkaren för specifika torkningstekniker.
6. Efter torkning bör materialen spridas ut och kylas på en torr plats så snart som möjligt.
Posttid: Mar-02-2017
