Torkmaskin är en välsignelse för frukt- och grönsaksindustrin
Med den kontinuerliga utvecklingen av vetenskap och teknik har många traditionella livsmedelsbearbetningsmetoder stött på nya utmaningar. Men framväxten av torktumlare har gett nya möjligheter för vår livsmedelsförädling. Nyligen spelar torkmaskin en viktig roll i frukt- och grönsaksindustrin. Följande är fördelarna med torktumlare jämfört med den traditionella torkprocessen.
1. Torktumlaren kan effektivt öka torkhastigheten för frukt och grönsaker samtidigt som deras näringsinnehåll bibehålls. Jämfört med traditionella metoder för soltorkning och lufttorkning använder torktumlaren olika typer av värmekällor för termisk torkning, som kan torka materialet på kort tid utan förlust av näringsvärde.
2. Torktumlaren gör torkprocessen mer hygienisk och hälsosam. I traditionella torkmetoder påverkas frukt och grönsaker lätt av väder och miljö, så det är svårt att säkerställa den hygieniska kvaliteten under torkningen. Torken kan dock undvika detta problem, eftersom den utförs i sluten miljö för att hålla material från extern förorening.
3. Torkmaskin kan realisera lågsäsong försäljning av frukt och grönsaker. Under högsäsong möter människor ofta ett stort försäljningstryck, medan torkteknik kan bevara frukt och grönsaker till lågsäsong och förbättra deras vinster. Dessutom kan torkningstekniken också gradera torkningsgraden, vilket gör att högkvalitativa frukter och grönsaker kan få bättre priser på marknaden.
4.Risken för proteas och opolymeriserat tannin till matsmältningskanalen kan undvikas under frukt- och grönsaksbearbetning. Färsk frukt innehåller ofta relativt aktivt proteas och tannin, vilket kan skada slemhinnan i matsmältningskanalen för personer med matsmältningsbesvär. Men torkteknik kan effektivt behålla näringsämnena från frukt och grönsaker utan att skada matsmältningskanalen.
5. Torkad frukt och grönsaker har också högt näringsvärde. Även om torkningsprocessen kommer att förlora en del fukt och spårämnen, finns fortfarande många viktiga näringsämnen kvar. Till exempel är antocyanin från russin och torkade blåbär rika, deras hälsovårdseffekter bättre än färsk frukt. Och för vissa områden utan färsk frukt och grönsaker har torkning blivit en viktig näringskälla.
Sammantaget har torktumlare medfört revolutionerande förändringar i frukt- och grönsaksindustrin. Western Flag har tillhandahållit intelligent, energibesparande, snyggt och kostnadseffektiv tork- och uppvärmningsutrustning till kunder i över 15 år och vi kan tillhandahålla professionell teknisk support baserat på rik erfarenhet. Vi har en djup förståelse för torkprocesskraven för olika produkter i olika branscher för att tillverka en nöjd tork- och uppvärmningsutrustning för dig.
Posttid: Nov-02-2017
