Förberedelse
1.Välj papayaVälj papaya med måttlig mognad och inga synliga skador eller skadedjur på skalet. Mogna papayar har en bättre smak och arom efter torkning.
2.Tvätta papayanSkölj de utvalda papayaerna under rinnande vatten och skrubba försiktigt skalet med en mjuk borste för att ta bort smuts och orenheter på ytan.
3.Skala och ta bort frönSkär av båda ändarna av papayan med en kniv och skala sedan bort det yttre skalet längs papayans kant. Skär sedan papayan på längden och gröp ut de svarta kärnorna inuti.
4.SkivaSkär den skalade och urkärnade papayan i jämna, tunna skivor. Den rekommenderade tjockleken är cirka 3–5 millimeter. Detta kan inte bara säkerställa torkeffekten utan även förkorta torktiden.

Torkningsprocess
1.Förvärmtorktumlare: Ställ in temperaturen påtorktumlare till 50–60 ℃ och sätt på förvärmning i 10–15 minuter för att uppnå rätt innertemperatur.torktumlare stabil.
2.Arrangera papayaskivornaFördela ett jämnt lager papayaskivor på brickan påtorktumlareObservera att du inte staplar dem för tjockt, för att inte påverka torkningseffekten. Generellt sett bör tjockleken på varje lager papayaskivor inte överstiga 2–3 centimeter.
3.Börja torkaPlacera formen med de arrangerade papayaskivorna i den förvärmdatorktumlareStäll in temperaturen på cirka 55 ℃ och tiden på 6–8 timmar. Under torkningsprocessen kan du öppnatorktumlare var 2-3 timme för att kontrollera att papayaskivorna är torkade och vänd papayaskivorna ordentligt så att alla delar kan värmas jämnt.
4.Justera parametrarnaAllt eftersom torktiden ökar minskar fukten i papayaskivorna gradvis. När papayaskivorna börjar torka och kanterna böjer sig något kan du sänka temperaturen till 45-50 ℃ och fortsätta torka i 2-3 timmar för att ytterligare avdunsta den inre fukten i papayaskivorna.
5.Fullständig torkningNär papayaskivorna blir krispiga och det inte syns någon fukt som sipprar ut när du försiktigt klämmer på dem med händerna, betyder det att torkningen är klar. Nu kan du ta ut de torkade papayaskivorna och låta dem svalna på en välventilerad plats.
Efterföljande behandling
1.Förpackning och förvaringLägg de avsvalnade papayaskivorna i en försluten påse eller behållare och förvara dem svalt och torrt. Om du behöver förvara dem under en längre tid kan du lägga dem i kylskåpet, vilket kan förlänga papayaskivornas hållbarhet.
2.Mångsidiga användningsområdenTorkade papayaskivor kan ätas direkt. De har en söt och krispig smak. Du kan också använda dem för att göra te, vilket har skönhetseffekter, anti-aging och främjar matsmältningen. Dessutom kan de användas för att göra kakor, desserter etc., vilket ger en unik smak till maten.
Använda entorktumlare Att torka papaya kan inte bara bevara papayans näringsämnen utan också förlänga dess hållbarhet, vilket gör att du kan smaka läckra papayar under olika årstider. Följ stegen ovan så kan du enkelt göra läckra torkade papayaskivor!

Publiceringstid: 15 maj 2025