Kalltorkrummet tillämpar processen: använd luft med låg temperatur och låg luftfuktighet, frys ned. Tvinga cirkulationen mellan ämnena och minska gradvis ämnenas fukthalt för att nå önskad nivå. I processen med forcerad cirkulation absorberar luften med låg temperatur och låg luftfuktighet kontinuerligt fukt från ämnenas yta. Den mättade luften passerar genom förångaren. På grund av förångningen av köldmediet sjunker förångarens yttemperatur under atmosfärstemperaturen. Luften kyls ner, fukten sugs ut, varefter den sugna fukten sugs ut av vattenuppsamlaren. Luften med låg temperatur och låg luftfuktighet går sedan in i kondensorn igen, där luften värms upp av det högtemperaturgasformiga köldmediet från kompressorn och bildar torr luft. Den blandas sedan med den mättade luften för att generera luft med låg temperatur och låg luftfuktighet, som cirkulerar upprepade gånger. Detta uppnås genom kallluftsdrivningen vilket inte bara bibehåller luftkvaliteten, utan är också mer bekvämt för lagring och transport.
Temperatur: 5-40°C justerbar.
Simulera den naturliga miljön under höst och vinter för att uppnå naturlig torkningseffekt, vilket resulterar i en fast textur på köttet utan oxidation eller försämring.
Temperatur- och fuktighetskontroll för att justera efter torkningsprocessen för varje material
Lämplig för lågtemperaturlufttorkning inom kött-, fjäderfä-, vattenlevande produkter-, skaldjurs-, medicinalväxtindustrin etc.
En enhetlig körningsprocess bevarar näringsämnen, bibehåller den unika smaken, utan deformation eller missfärgning.